반응형 해썹 인증식품1 해썹(HACCP)이 원래 우주인들을 위해 개발되었다고?(HACCP 뜻, 유래) 마트에 장을 보거나 이리저리 편의점에서 먹거리를 고르다 보면 HACCP 인증이란 마크를 많이 볼 수 있는데요. 이 해썹(HACCP)은 원래 우주인들을 위해 개발된 프로그램이라고 하는데요. 이번 시간에는 HACCP 뜻과 유래 및 해썹과 관련된 모든 것을 알아볼게요! HACCP 시스템의 유래 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) 시스템의 유래는 1960년대에 시작하는데요. 이 시스템은 미국의 나사(NASA)와 필라델피아의 Pillsbury 회사가 협력하여 개발한 것입니다. 당시 NASA는 우주선에서 섭취할 식품이 완벽하게 안전해야 함을 인식하고 있었는데요. 만약 우주 비행사가 위생적으로 문제 있는 식품을 섭취한다면, 그 결과는 치명적일 수 있기 때문이죠. .. 2023. 9. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형